CombiTurbo HENDI – 3 tehnologii. 1 obiectiv:
Rezultate ultra-rapide. Cuptorul avansat cu microunde si convectie Combiturbo HENDI este o revolutie în bucatariile profesionale – combinând puterea microundelor (1000 W), convectia (2700 W) si impingerea termica concentrata pentru a oferi o gatire de pâna la 15 ori mai rapida decât metodele traditionale.
Caracteristici principale: • 3 tehnologii de încalzire: cuptor cu microunde, convectie, impingement termic
• Interval de temperatura: 93–275°C
• Reglare precisa a puterii: – Cuptor cu microunde: 0–100% (în trepte de 10%) – Convectie: 20–100% (în trepte de 10%)
• Ecran tactil intuitiv de 7,8" • Programare pentru pâna la 1024 de retete, fiecare cu pâna la 6 etape
• Temporizator de pâna la 10 minute pe etapa • Port USB – import si actualizare rapida a retetelor Constructie robusta:
• Carcasa din otel carbon vopsita în câmp electrostatic
Accesorii incluse:
• Piatra de pizza • Tavi de copt din teflon • Spatula din otel inoxidabil
• Cos perforat acoperit cu teflon
• Gratar si tava acoperite cu teflon Cu cuptorul CombiTurbo HENDI, primiti un set de accesorii practice care extind capacitatile unitatii si sustin operatiunile zilnice din bucatarie:
• Piatra de pizza – perfecta pentru coacerea pizzei, focaccia, caserolelor sau pâinii. Absoarbe si distribuie uniform caldura, oferind o baza crocanta si rezultate perfect coapte.
• Tavi de copt din teflon – împiedica lipirea alimentelor, faciliteaza curatarea si sunt ideale pentru preparar