Best Cookbooks and Food Books (2018), conform Huffington Post; Cea mai bună carte de non-ficțiune (2018), potrivit The Los Angeles Public Library În această carte care abundă în scandaluri și povești despre opulență, Luke Barr îi poartă pe cititori într-o călătorie în timp, în Londra și Parisul de la cumpăna secolelor XIX–XX. Din paginile volumului veți afla cum ilustrul hotelier César Ritz și faimosul chef Auguste Escoffier și-au unit forțele la Savoy, pentru a uimi lumea întreagă cu luxul modern al acestui bine-cunoscut hotel londonez, unde melanjul dintre evreii americani și înalta societate britanică anunța apariția unei noi ordini sociale și ascensiunea clasei de mijloc. Barr recreează atmosfera palpitantă a perioadei din ajunul Primului Război Mondial, La Belle Époque, atunci când aristocrația britanică a atins apogeul, femeile au început să iasă la restaurant neînsoțite, iar noii îmbogățiți americani și industriașii lipsiți de tact socializau la Londra, etalându-și bunurile de lux. Colaborând la Savoy – hotel care primea clienți fideli și, uneori, pofticioși din cale-afară, precum Oscar Wilde și Sarah Bernhardt –, Escoffier inova în domeniul bucătăriei moderne și influența decisiv gastronomia franceză, iar Ritz înființa primul hotel de lux din lume. „Ritz & Escoffier se citește ca un roman. Autorul a reușit să evoce cu mult succes atmosfera sfârșitului de secol la Londra și personalitățile celor doi oameni care au jucat un rol esențial în acele vremuri ce debordau de optimism.” Wall Street Journal „A fost Ritz primul «influencer», așa cum se spune în prezent? «Negustor» de visuri la sfârșit de Epocă Victoriană, el nu a fost doar fondatorul cosmopolitismului de tip nou, ci și vestitorul hotelurilor ca «mod de viață» și a mâncării ca manifestare a culturii populare.” Toronto Star „Un stil alert și o documentare impecabilă. [...] O carte savuroasă despre un episod definitoriu pentru istoria culinară.” Publishers Weekly „[O] relatare plină de viață, presărată cu multe anecdote, nu doar o dublă biografie ce curge ușor, ci și o istorie incitantă despre un moment de cotitură din evoluția industriei hotelurilor și restaurantelor.” Booklist „Când mâncați Peach Melba sau când beți Grand Marnier, ar trebui să le mulțumiți lui Ritz și Escoffier, pentru că ei le-au denumit astfel, iar apoi le-au popularizat.” The Economist
Analiza prețului
Prețul minim actual pentru Ritz și Escoffier. Hotelierul, maestrul bucătar și ascensiunea clasei de lux este 32,00 RON, disponibil într-un magazin online monitorizat de DeBuget. Datele se actualizează automat din feed-urile oficiale ale magazinelor partenere.
Prețul s-a menținut stabil în ultimele săptămâni, cu variații mici între magazine. Istoricul disponibil este încă limitat (1 puncte de referință); recomandăm să monitorizezi prețul încă câteva zile înainte de a lua decizia de cumpărare.
În intervalul analizat prețul a oscilat între 32,00 RON și 32,00 RON. Prețul mediu a fost de aproximativ 32,00 RON. Cel mai mic preț observat a fost 32,00 RON la Editura Corint pe 28 martie 2026.
Prețul se află într-o zonă neutră; setarea unei alerte îți permite să intri la o ofertă mai bună fără verificări manuale. Istoricul de preț este încă prea scurt pentru un verdict ferm.
Magazine și disponibilitate
Ritz și Escoffier. Hotelierul, maestrul bucătar și ascensiunea clasei de lux este urmărit la Editura Corint. Prețul și stocul se reconfirmă automat la intervale scurte. Pentru a finaliza comanda, te redirecționăm spre site-ul magazinului ales — DeBuget nu procesează plăți și nu gestionează livrarea.
Cum verificăm prețurile
Folosim feed-uri autorizate de la magazinele partenere, rulăm verificări automate pentru stoc și preț și publicăm rezultatele în format transparent, fără rearanjări plătite. Poți citi metodologia completă pe pagina Metodologie. Link-urile către magazine sunt afiliate — DeBuget poate primi un comision dacă finalizezi comanda, fără cost suplimentar pentru tine.
Pagină actualizată ultima oară pe 6 mai 2026 pe baza celei mai recente verificări de preț.
